يعقوب الكشكري

181

كناش في الطب

صفة جوارشن الفنداديقون ينفع المعدة الباردة الضعيفة المولدة للرياح ويسخن الكبد الباردة ويحلل الرياح الغليظة ويشهي الطعام . يؤخذ زنجبيل وفلفل وسنبل لطيب من كل واحد وزن ستة دراهم « 1 » ومصطكى ونانخواه من كل واحد وزن أربعة دراهم « 1 » وبزر الكرفس ونعنع من كل واحد وزن خمسة دراهم « 1 » وكمون كرماني وسليخة وحب البلسان وعاقر قرحا من كل واحد وزن درهمين وسادج هندي وزن درهم تجمع وتدق وتعجن بعسل منزوع الرغوة « 2 » . صفة الجوارشن الكموني ينفع من برد المعدة والجشاء الحامض والشهوة الكلبية والرياح الغليظة ويعين على انهضام الأغذية الغليظة . يؤخذ كمون كرماني ينقع في خل خمر يوما « 3 » وليلة ويجفف بعد ذلك مقلو وورق السذاب المجفف في الظل ، فلفل وزنجبيل من كل واحد وزن خمسة أساتير « 4 » وبورق أرمني وزن عشرة دراهم « 1 » يجمع ويدق ويعجن بعسل منزوع الرغوة [ وترفع في إناء وتستعمل ] « 5 » . صفة الجوارشن الخوزي ينفع من برد المعدة وسوء الاستمراء واستطلاق البطن من رطوبة ورياح . يؤخذ قسط وقرفة وسنبل الطيب وحب البلسان وسليخة من كل واحد وزن عشرة دراهم « 1 » ، جوزبوا خمسة عدد ، قاقلة وقرنفل وأنيسون وإكليل الملك وشيطرج هندي من كل واحد وزن أربعة دراهم « 1 » وبسباسة وزن ثلاثة دراهم « 1 » وأبرنج « 1 » وزن ثمانية دراهم « 6 » وناغيشت وزن أربعة دراهم « 1 » وزراوند مدحرج وراوند صيني وأشنة من كل واحد وزن درهمين وسعد وزنجبيل من كل واحد وزن عشرة أساتير وقصب الذريرة وفلفل ودار فلفل من كل واحد وزن خمسة دراهم « 1 » وأهليلج أسود منزوع النوى أستارين ويليلج عشرة عدد منزوع النوى ، يقلى الهليلج واليليلج وحب الآس « 7 » وجند بسابوري نصف مكوك بالجند يسابوري يكون بالبغدادي أربعين تجمع هذه الأدوية وتسحق وتنخل وتعجن بعسل القصب وتصيّر في إناء ثم تستعمل .

--> ( 1 ) بالأصل : درهم . ( 2 ) زيد في الأقراباذين الكبير - لابن سينا : وترفع في إناء ، وتستعمل عند الحاجة . ( 3 ) بالأصل : يوم . ( 4 ) أساتير جمع أستار ، من الأوزان ، وقد تقدمت الملاحظة حولها . ( 5 ) ما بين معكوفتين زيادة عن الأقراباذين لابن سينا . ( 6 ) بالأصل : « ثمان درهم » وفي الأقراباذين لابن سينا : « ثلاثة دراهم » . ( 7 ) عند ابن سينا : « حب آلاس اليابس نصف قفيز جنديسابوري » والقفيز يساوي 8 مكاكيك ، والمكوك صاع ونصف .